Witajcie Kochane!
Dziś wpadam tylko na chwilkę,w końcu przestało padać i mamy piękna słoneczną niedzielę :-)
Szkoda więc siedzieć w domu.
Przygotowałam na szybko deser z mascarpone, bezami i musem pomarańczowym.
Ach jak ja lubię robić rzeczy, które zajmują
niewiele czasu :-)
Dla zainteresowanych wstawię oczywiście
przepis :-)
A teraz zmykam na spacer:-)
Buziaki i miłej niedzieli !
Dla zainteresowanych już wrzucam przepis :-)
Składniki:
serek mascarpone
śmietana kremówka 30%
2 pomarańcze
bezy(kupione gotowe) ok 2-3 szt na pucharek
żelatyna 2-3 łyżeczki
2 łyżeczki cukru
Przygotowanie;
Obieramy pomarańcze,blendujemy je na mus, dodajemy żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie.Odstawiamy do ostudzenia.
Śmietanę ubijamy z cukrem, dodajemy serek mascarpone.
Na spód pucharków kruszymy bezy, wykładamy masę z mascarpone, polewamy musem pomarańczowym.
Dekorujemy według uznania.
Ja starłam skórkę z pomarańczy i dodałam słodkie kuleczki.
SMACZNEGO!
